Obst & Gemüse
Obst Gemüse, bevorzugt von regionalen Erzeugern
Die Ackersalat Saison ist leider vorbei :- ( Sobald es im
Herbst wieder kühler wird, gibt es bei uns wieder
erntefrischen Ackersalat.
Ananas enthält reichlich Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffe, mit denen du deinem Körper etwas Gutes tust.
Wie erkennt man eine gute Anana..
Der Apfel kann vielseitig eingesetzt werden. Aufgrund des hohen Säuregehaltes ist der Boskoop für die Zubereitung von Apfelmus oder Apfelpfannkuchen..
Der Elstar Apfel hat ein süß-säuerliches Aroma, schmeckt fruchtig-würzig und ist sehr erfrischend.Das mittel feste Fruchtfleisch erinnert an Birnen ..
Gala schmeckt sehr süß und aromatisch, weshalb er zum sogenannten Dessert Obst gezählt wird. Der Apfel eignet sich sehr gut für den Sofort verzehr, ..
Pink lady ist ein Apfel mit ausgewogenem Zucker/Säure verhätniss.Besonders beliebt ist der Pink Lady Apfel bei Kindern.
Sein knackigges Fruchtfleis..
Die Schalen Farbe sagt nichts über den Reifegrad der Avocado aus (sondern meist eher über die Sorte). Sobald die Avocado jedoch auf Druck nachgibt u..
Nur Bio-Bananen sind empfehlenswert. Wer nicht Bio Bananen
kauft, hat oft eine Chemie-Keule in der Hand.
Das feine Fruchtfleisch der Abate Fetel Birne ist weiß, hat eine feste, Struktur und einen süßen, säurearmen Geschmack mit feinem Aroma.
Die Santa Maria Birne ist eine mittelgroße, glockenförmige Sorte von klassischer Birnenform, mit glatter, leicht bucklig-höckeriger oder beuliger Ob..
Saftig, fruchtig mit herrlichem Birnengeschmack! Der
Favorit bei unseren Birnen
Beim Kauf sollte die Blätter saftig grün sein – und nicht
bereits schlaff oder verwelkt. Wichtig ist zudem, dass
der Kopf nicht schwarz verfärbt..
Broccoli ist reich an Mineralstoffen und Vitaminen und
eignet sich pur als Beilage sowie für Gerichte wie Pasta,
Suppen, Salat oder Auflauf
Ab dem späten Frühling bringen die als Bundkarotten
verkauften jungen Rüebli mit Kraut Vitamine und Farbe in
knackiger Form. In der Küche gibt e..
Bekannt ist die Winterzwiebel bei uns auch als
Frühlingszwiebel, steht unserer Küche aber ganzjährig zur
Verfügung. Verwendet wird sie als wicht..
Die braune Variante des Champignon /
geschmacksintensiver
Der Champignon gehört zu den beliebtesten Speisepilzen
der Deutschen. Warum ist klar: Die kleinen weißen oder
braunen Pilze gibt es das ganze Ja..
Ihr süß-aromatisches, saftiges Fruchtfleisch in leuchtendem Orange hat die Charentais-Melone so beliebt gemacht.
Schon gewusst? Chinakohl ist eine Kreuzung aus Speiserübe und Pak-Choi. Seine Blätter sind knackig-zart und saftig, geschmacklich ist er um einiges ..